מרק פטריות אסייתי
הוראות הכנה
מבשלים בסיר עם 3 כוסות מים את הפטריות שיטאקי למשך 10 דקות. לאחר מכן מוציאים את הפטריות וחותכים אותן לרצועות דקות (לא משתמשים ברגל של הפטריה) ומחזירים לסיר.
- מוסיפים את הפטריות שמפיניון, אצת נורי (לקרוע לחלקים קטנים), שום, ג׳ינג׳ר, סויה, פיש סוס, טריאקי וטופו ומבשלים למשך 7 דקות.
- מוסיפים את האצות וואקמה, נבטים ובצל ירוק ומבשלים במשך 2 דקות.
מרק בריאות שאין מצב שלא תרגישו יותר טוב אחרי שתשתו אותו! בתאבון 🙂
יש לך שאלות על המתכון?! רוצה לשתף אותנו איך יצא? הגב