קציצות עם אפונה ומנגולד

הוראות הכנה

  • קציצות – לשים יחד את כל המרכיבים ושמים במקרר למנוחה של שעה, יוצרים קציצות ומטגנים אותן קלות ומוציאים לצלחת.

  • רוטב – בסיר רחב מתחילים לטגן עם שמן קנולה את תפוחי האדמה,שום, הגבעולים של עלי המנגולד עם אריסה ותבלינים, כשהתפוחי אדמה מעט מזהיבים מוסיפים כוס מים ומבשלים במשך 10 דק. לאחר 10 דקות מוסיפים את העלי מנגולד, האפונה והקציצות ומבשלים על אש בנינונית במשך חצי שעה.

  • ממליצה לשים בתוך סנדוויץ או להגיש עם אורז לבן וזה ארוחה חלומית! בתאבון 🙂

יש לך שאלות על המתכון?! רוצה לשתף אותנו איך יצא? הגב

avatar
  Subscribe  
Notify of