סלט פומלה
מצרכים
מרכיבי הסלט
-
פומלה
פלחי פומלה, מפומלה אחת
-
צ׳ילי אדום טרי חצי או שלם
תלוי ברמת החריפות שתרצו
-
כוסברה צרור גדול
עלים מופרדים
-
נענע צרור גדול
עלים מופרדים
-
למון גראס אחד
קצוץ לפרוסות דקות
-
אורז בר מטוגן חופן
מטגנים בשמן חם ל-3 שניות
-
שבבי בצל מטוגן
אפשר לקנות מוכן במזרח ומערב
-
בצל סגול אחד
פרוסות דקות
-
בצל ירוק שני גבעולים
קצוצים לפרוסות
-
גבעול סלרי שני גבעולים
קצוצים
-
זוקיני אחד
חתוך לגפרורים / ג׳וליאנים במנדולינה
-
בזיליקום חופן עלים
רוטב
הוראות הכנה
- רוטב – טוחנים את כל המרכיבים של הרוטב בבלנדר מוט עד שיש אמולסיה והרוטב חלק
סלט – בקערה שמים את כל המרכיבים של הסלט ומוסיפים את הרוטב ומערבבים טוב טוב.
סלט שאפשר להכין בקלות בבית ומרגיש כאילו אתם במסעדה! בתאבון 🙂
lior ohayon 2019©
- Kale by LyraThemes.com.
יש לך שאלות על המתכון?! רוצה לשתף אותנו איך יצא? הגב